Ik heb mijn gerecht het liefst:

Samasaya

Warung d'Roemah geopend op Bali

warungdroemah

Na een carrière van meer dan 25 jaar in Nederland, wilde Lonny heel graag zijn grote droom najagen: een eigen restaurant op zijn geboorte eiland Bali. En dat is gelukt! Warung d’Roemah is begin dit jaar geopend op Bali.

Het belangrijkste vond Lonny dat mensen het gevoel moeten krijgen dat ze weer thuis komen, net zoals de naam van zijn moeder zegt: Roemah betekent thuis en Leisehan betekent “op de grond eten”, zoals de oude traditie. Een huiskamergevoel waar mensen heerlijk kunnen genieten van versbereide Indonesische lekkernijen.

“Welcome Home”

 

Lonny Gerungan

Onder andere bekend van TV.


Lees meer