Zelf toevoegen
- 1 flesje Samasaya Semur saus
- 2 el olie
- 400 g harico verts
- 400 g biefstuk (in kleine stukjes)
- 300 g hutspot groenten
- 400 g aardappels
Bereidingswijze Hutspot
- Kook aardappelen, wortels en resterende uien in weinig water met zout in circa 25 minuten gaar.
- Giet de groenten af en stamp ze fijn.
- Breng op smaak met zout en peper.
Bereidingswijze Semur
- Kook de haricoverts in weinig water gaar.
- Verhit ondertussen de olie in een wok en roerbak de biefstuk circa 2 minuten. Zorg dat de olie goed heet is anders wordt de biefstuk taai.
- Voeg de Semur saus toe en warm even goed door.
- Serveer de biefstuk met de hutspot en haricoverts.
Selamat Makan (‘eet smakelijk’)