Terug naar overzicht
hoofdgerecht, 20min
Bami Goreng
Volg deze stappen en je zet zelf heel makkelijk een overheerlijke Bami Goreng op tafel.
Boodschappenlijst
voor 3-4 personen:
- Samasaya kruidenpasta voor Bami Goreng : 1
- Wokgarnalen : 250 g
- Samasaya fijne eiernoedels : 250 g
- Bami groenten : 400 g
- Eieren : 2
- Sojasaus : 1 el
- Samasaya ketjap manis : 2 el
- Olie : 2 el
Optioneel: Samasaya sambal/ krupuk / satésaus naar keuze
Vegetarisch? Vervang het vlees voor blokjes tempeh, Bak dit net zoals het ei vooraf in de wok goudbruin, zet apart en voeg samen met het ei toe aan het gerecht.
Bereidingswijze
Neem wat te drinken en relax, we gaan heerlijk Indonesisch koken.
Stap 1: Kook de eiernoedels volgens de gebruiksaanwijzing en laat afkoelen.
Stap 2: Verhit 1 el olie in de wok en roerbak de eieren gaar. Schep uit de pan en zet apart
Stap 3: Verhit 1 el olie in de wok en bak hierin de garnalen gaar. Voeg de Bami Goreng kruidenpasta samen met de Bami groenten toe en meng goed door elkaar
Stap 4: Voeg de eieren, afgekoelde eiernoedels, de sojasaus en de ketjap manis toe en meng goed door elkaar. Voeg eventueel naar smaak wat sambal toe.
Selamat Makan! (Eet smakelijk!)
