Terug naar overzicht

Rendang

Rendang! Misschien wel een van de meeste bekendste en populairste gerechten uit Indonesië. Een kruidige en heerlijk geurende kruidenpasta voor een snelle rendang. Licht pittig van smaak.

Wil je eens experimenteren met Rendang? Wij hebben de perfecte recept inspiratie voor je in huis! Denk aan een vegan Rendang met jackfruit, kruidige gehaktballetjes met Rendang en snijbonen of een frietje Rendang stoofvlees.  Natuurlijk kan je ook gaan voor een traditionele curry met pompoen.

Ingrediënten:

Water, ui, knoflook, suiker, paprika, zout, raapolie, gember, laos (galanga), sereh, koriander (ketoembar), purut blad, chili stukjes, natuurazijn, koenier (geelwortel), komijn (djinten), tamarinde, kruidnagel, natuurlijk verdikkingsmiddel: xanthaangom, kaneel.

 



Bewaren

Droog bewaren. Na opening, direct consumeren.



Voedingswaarden:

  • Energie : 511 kJ/122 kcal
  • Vet : 8,2g
  • Waarvan Verzadigd : 0,4g
  • Koolhydraten : 18,5g
  • Waarvan Suikers : 8,4g
  • Eiwitten : 2,5g
  • Zout : 3,8g